ゆずのバカヤロー、16年

フリーのデザイナー*文系主婦のきまぐれ日記。

ファインスパイス、美味しすぎ!!

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普段の料理に一振りするだけで、
美味しく、しかも綺麗になっちゃうと噂の
万能調味料「ファインスーパーフード」
を試してみました。
振り掛けるだけで美味しくなる魅力に甘えて
いわゆるズボラレシピばかり考えちゃいました。
そんなズボラレシピとともにご紹介。

発売したての気になる新商品♪

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気になる最新コラボ商品!!


いつもお世話になっている、クックパッドおいしい健康さんと、
ファインの管理栄養士さんが共同開発した調味料らしいのです。
発売したばかりの最新調味料は、とっても美味しい万能調味料でした!

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「ファインスーパーフード」は、手に入れにくく調理しにくいスーパーフードを、
メーカーの立場で研究開発し、使いやすくしているところが特徴です。

スーパーフードで体の中からキレイになれると話題ですが、
この調味料には18種類ものスーパーフードが含まれていて、
ただ味付けするだけではなく、
美容健康にも効果的なんだとか!!

ヒマラヤのピンクソルトと、ボリビアのウユニ湖塩を使用。
さらに18種類のスーパーフードを絶妙なバランスで配合した、
贅沢なスパイスに仕上げました。
あらゆる料理に一振りするだけで味が決まる、万能調味料です。

ちなみに、18種類のスーパーフード


①チアシード ②ココナツシュガー ③ウコン ④ハトムギ根昆布
⑥緑茶⑦アサイー ⑧青ミカン ⑨ザクロ ⑩シークヮーサー ⑪しょうが
スピルリナ ⑬マカ ⑭マクイベリー ⑮ヤーコン ⑯レッドドラゴンフルーツ ⑰キヌア
酒粕

チアシード、キヌアなど、
初心者にはちょっと挑戦するのに勇気がいるスーパーフードも。
そのほかにも沢山気になる素材がありますね。
どれも美容にも健康にもとっても良いものですね!!
とても美味しそうです。
そして、素材がなんだかおしゃれです。
気になった方はぜひともお試しくださいね。
かなり、お外で食べる、おしゃれなカフェの、
なんていうか、そう・・・
なんか、こう、とてもおしゃれなお味がします。

おうちで何回でもおしゃれなカフェの味を楽しめるのに、
送料込み430円(現在の価格)なんて、
コスパも最高ですよ。


パッケージ(簡易)開封!

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パッケージを開封すると・・・

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何やら七味のような見た目。
粒粒と、荒いものも見えます。
香草焼きみたいに、
料理の見た目にも
美味しそうないろどりを与えてくれます。
パッケージのお肉を見てください。美味しそう・・・

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さっそく、調理に使ってみました・・・☆

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ほうれん草のバター炒めファインスパイス味(一人分)


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フライパンを熱し、バター適量を溶かし
エリンギ1本とミニトマト4つを炒める。
ミニトマトの皮が少し破れて、
エリンギに火が通るくらい炒める。

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ほうれん草一株をお湯でサッと茹でアクを取り、
水を切ったら、フライパンに加え、
軽く炒める。

塩を少々、
ファインスパイスを少々、
いれたら全体に絡めて完成。

バターの甘み、スパイスの香り、塩気で
味付けこれだけで大変美味しかったです!!

少量でしっかりと味がつくのには大変驚きました!
手軽に調理に使えて、しかも栄養豊富なのが良いことづくし。
どんどん料理に取り入れたいなーと思います。

パンガシウスのファインスパイス味

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①パンガシウスを焼く

ファインスパイスを振りかける

完成!!

簡単ですが、ものすごく合います。
食べながら、
こんな感じのケンチキにあるよね…!なんて、
主人と会話していました。
そういう美味しい味なんです。
スパイスの風味、塩加減共に最高です。

画像のは少し多めでした。
もう少し少なくかけても良いかも。

納豆×ファインスパイスチャーハン

これオススメ。冷ご飯でずぼらごはん。
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卵を炒めて、器に移しておく。
ごはん茶碗1.5杯の冷やご飯に、
大さじ1程度マヨネーズを加え、
混ぜる。ほぐすように、全体に混ぜ込む。

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フライパンにごま油を少量引いて、
ごはんを炒める。
納豆を1パック加える。
納豆のタレも加える。
鰹節を一掴み加える。
ヘラでごはんをほぐすように全体的に
混ぜながら炒める。
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葉物、ネギをお好み量加えて、
全体的に混ぜる。

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ファインスパイスを1.5杯加えて
全体的に混ぜ合わせ、完成。

これお気に入りになりました。
もともと納豆チャーハンが好きでよく作るのですが、
スパイスを入れることで、スパイシーになって、
味がとても引き締まりました!!


いつものレシピに追加するだけで、
美味しい変化が楽しめます。
美容効果にも期待・・・☆

最近知ったのですが、練りしょうがやにんにくよりも、
パウダータイプの方がずっとずっと
栄養価値があるみたいです。

このスパイスにはとても期待できますね!!

今後も色々と作ってみたいです。
ファイン様、この度はありがとうございました!

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