「小麦粉」よりもずっと栄養豊富で、 注目されている「全粒粉」を使ってクッキーを作ってみました。今回使った全粒粉は、 前田食品株式会社さんの、 スーパー全粒粉(さとのそら) 500g独得のザラつきを抑えられていて、粒子が細かく、 通常の全粒粉よりも食…
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